Golfo Aranci ospita i sapori della Barbagia: un viaggio tra gusto e tradizione

Golfo Aranci. Il 28 dicembre, la piazza Francesco Cossiga si trasformerà in un autentico crocevia di sapori e tradizioni sarde grazie all'evento "Golfo Aranci Chiama, Barbagia Risponde!".
Organizzato dal Centro Commerciale Naturale di Golfo Aranci, l’appuntamento celebra le eccellenze enogastronomiche e artigianali della Sardegna, con particolare attenzione alla cultura della Barbagia.
La manifestazione, patrocinata dalla Regione Autonoma della Sardegna e dalla Camera di Commercio di Sassari, promette una giornata di festa all’insegna del folklore, della musica e delle degustazioni.

L’Associazione Culturale Santa Rughe di Oliena proporrà un percorso dedicato ai sapori autentici della Barbagia.
Tra le delizie in degustazione ci saranno salumi, formaggi, vini e dolci tradizionali, espressione della cultura barbaricina.
Non mancheranno dimostrazioni culinarie e momenti di show cooking, dove gli chef sveleranno i segreti delle ricette tradizionali.
l Gruppo Folk "Sos Battos Moros" di Oliena sfilerà con i costumi tipici, seguirà l’esibizione del Tenore Popolu Sardu e, in serata, il Coro Sos Astores di Golfo Aranci si alternerà con il Coro Grazia Delle di Nuoro per celebrare la tradizione musicale sarda.
Oltre ai prodotti alimentari, spazio anche all’artigianato artistico, simbolo di un’eredità culturale tramandata di generazione in generazione.
"Golfo Aranci Chiama, Barbagia Risponde!" è molto più di una fiera gastronomica: è un’occasione per riscoprire le radici e il valore delle tradizioni sarde.
Inoltre, il Christmas Park di Golfo Aranci ospiterà attrazioni natalizie e la Casa di Babbo Natale, per rendere l’atmosfera ancora più magica.