Wednesday, 12 March 2025
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Pubblicato il 12 March 2025 alle 12:00
Olbia. Sabato 15 marzo, dalle 8:30 alle 13:00, si rinnova l’appuntamento con il Mercato Contadino dell’Olbia Community Hub, che si terrà in via Perugia 3, nel quartiere di Poltu Cuadu.
L’evento rappresenta un’occasione imperdibile per i cittadini alla ricerca di prodotti agroalimentari locali di alta qualità, in un contesto che promuove il cibo a km 0 e un’alimentazione più sana e consapevole.
Organizzato in collaborazione con Slow Food Gallura, il Mercato Contadino è un’iniziativa nata per valorizzare le eccellenze agroalimentari della Sardegna, offrendo ai produttori locali la possibilità di vendere direttamente ai consumatori.
Oltre a rappresentare un’opportunità economica per gli operatori del settore, il mercato vuole sensibilizzare i cittadini sull’importanza della qualità e della provenienza dei prodotti che portano in tavola.
L’edizione di marzo assume un valore ancora più significativo, in quanto si inserisce nelle iniziative promosse dall’Olbia Community Hub per la Giornata nazionale dei Disturbi del Comportamento Alimentare, conosciuta anche come “Giornata del Fiocchetto Lilla”, che si celebra ogni anno il 15 marzo.
Per l’occasione sarà allestito un punto informativo, dove i visitatori potranno ricevere materiale utile e consigli su come riconoscere e affrontare queste problematiche. Sarà inoltre possibile partecipare a un’opera d’arte collaborativa dal titolo “Il Peso delle Parole”, pensata per stimolare una riflessione sull’impatto emotivo del linguaggio legato ai disturbi alimentari.
Il mercato vedrà la partecipazione di numerosi produttori provenienti da diverse località della Sardegna, tra cui: Agricura di Gonnosfanadiga, Apistela di Olbia, Azienda Agricola Li Nalboni 24-26 di Santa Teresa Gallura, Contorta Cake Lab di Bolotana, Erbe in Sardegna di Tula, Larderia Palitta di Dorgali, Le Tre Gocce d’Oro di Alà dei Sardi, Li Petri Saldi di Santa Teresa Gallura, Mini Caseificio Limbara di Berchidda e Salumificio Gentilis di Guspini.
Tra le realtà presenti spicca il Mini Caseificio Limbara, un’azienda familiare in forte espansione situata nelle valli del Monte Limbara, che porterà i suoi formaggi vaccini, ricotte e yogurt.
Per questa edizione, offrirà ai visitatori una degustazione gratuita del suo yogurt naturale, un’opportunità per scoprire i sapori genuini della tradizione casearia sarda.
L’evento è aperto a tutti, con ingresso libero e senza necessità di registrazione. Per ulteriori informazioni, è possibile contattare l’Olbia Community Hub.
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